السلام عليكم اخواتي وهو عبارة عن حلوى اقتصادية وساهلة وشكلها جميل نخليكم مع الوصفة.
المقادير:
4بيضات،كاس سكر،كاس نصفه زيت ونصفه زبدة ذائبة،100غ نشاء،2خميرة كيميائية،1فاني،2ملاعق كبار كاكاو،فرينة.
للتزيين:شكولة بيضاء وسوداء.
الطريقة:
بالخلاط الكهربائي نخلط البيض والسكر جيدا ثم نضيف خليط الزيت والزبدة
ونحرك ثم نضيف النشاء والخميرة ثم نقسم الخليط الى قسمين لاول نضيفلو
الفاني والفرينة حتى نتحصل على عجينة والقسم الثاني نضيفلو الكاكاو
والفرينة حتى نتحصل على عجينة ايضا.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]]نبسط العجينة البيضاء والبنية كل واحدة على حدى ونستعمل النايلون لتسهيل العمل ثم نضع العجينة البنية فوق البيضاء.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]]
ثم نثني العجينة على اتنان
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]]ثم نثنيها على اربعة مثل الورقة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]]ثم
نبسطها بالحلال على شكل مستطيل ثم نعيد ثنيها للمرة الثانية على اثنان ثم
على اربعة ونبسطها ثم نضعها في صينية او بلا نتاع الفرن تحت درجة حرارة
160درجة لمدة 25دقيقة.
عند نضجه نتركه يبرد تماما ونزينه بالشكولة كماهو موضح في الصورة.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] class="postlink" target="_blank" rel="nofollow">[url=http://www.gulfup.com/show/Xk79fmkr2o2c]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ثم نقطعها مربعات او مقروضات وهذا شكلها النهائي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] class="postlink" target="_blank" rel="nofollow">[url=http://www.gulfup.com/show/X28v5pt286olc0]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]وهذا شكلها عن قرب
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] class="postlink" target="_blank" rel="nofollow">[url=http://www.gulfup.com/show/X6qholgu2oogs]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]نتمنى تعجبكم ولا تنسوني من صالح الدعاء