منتديات شبـــــــــــــــــــــــــــــــــــاب المشــــــــــــــايعة
احذر تناول الطماطم غير الناضجة! 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا احذر تناول الطماطم غير الناضجة! 829894
ادارة المنتدي احذر تناول الطماطم غير الناضجة! 103798
منتديات شبـــــــــــــــــــــــــــــــــــاب المشــــــــــــــايعة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات شبـــــــــــــــــــــــــــــــــــاب المشــــــــــــــايعة

منتديات شباب عين مران ترحب بزوارها الكرام
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» توكيد الفعل بالنون
احذر تناول الطماطم غير الناضجة! Icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 22, 2020 7:22 pm من طرف Admin

» شركة تنظيف مجالس بمكة
احذر تناول الطماطم غير الناضجة! Icon_minitimeالأربعاء يونيو 24, 2020 8:12 am من طرف ميرنا حمدى

» تنظيف كنب ابوظبي
احذر تناول الطماطم غير الناضجة! Icon_minitimeالأربعاء يونيو 24, 2020 7:27 am من طرف ميرنا حمدى

» مكافحة الحشرات في ابوظبي
احذر تناول الطماطم غير الناضجة! Icon_minitimeالإثنين يونيو 15, 2020 8:28 am من طرف ميرنا حمدى

» شركة مكافحة البق بمكة
احذر تناول الطماطم غير الناضجة! Icon_minitimeالأحد يونيو 07, 2020 1:00 pm من طرف ميرنا حمدى

» مكافحة الفئران ابوظبي
احذر تناول الطماطم غير الناضجة! Icon_minitimeالأحد مايو 10, 2020 7:12 am من طرف ميرنا حمدى

» شركة تنظيف شقق بمكة
احذر تناول الطماطم غير الناضجة! Icon_minitimeالخميس مايو 07, 2020 9:34 am من طرف ميرنا حمدى

» تنظيف سجاد ابوظبي
احذر تناول الطماطم غير الناضجة! Icon_minitimeالأربعاء أبريل 29, 2020 2:31 pm من طرف ميرنا حمدى

» شركة تنظيف موكيت بمكة
احذر تناول الطماطم غير الناضجة! Icon_minitimeالإثنين أبريل 27, 2020 8:02 am من طرف ميرنا حمدى

» شركة مكافحة ثعابين بمكة
احذر تناول الطماطم غير الناضجة! Icon_minitimeالأربعاء أبريل 15, 2020 10:33 am من طرف ميرنا حمدى

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
بسمة أمل - 2454
احذر تناول الطماطم غير الناضجة! I_vote_rcapاحذر تناول الطماطم غير الناضجة! I_voting_barاحذر تناول الطماطم غير الناضجة! I_vote_lcap 
فاعل خير - 2260
احذر تناول الطماطم غير الناضجة! I_vote_rcapاحذر تناول الطماطم غير الناضجة! I_voting_barاحذر تناول الطماطم غير الناضجة! I_vote_lcap 
سناء - 1142
احذر تناول الطماطم غير الناضجة! I_vote_rcapاحذر تناول الطماطم غير الناضجة! I_voting_barاحذر تناول الطماطم غير الناضجة! I_vote_lcap 
أم ياسر - 718
احذر تناول الطماطم غير الناضجة! I_vote_rcapاحذر تناول الطماطم غير الناضجة! I_voting_barاحذر تناول الطماطم غير الناضجة! I_vote_lcap 
nouar - 574
احذر تناول الطماطم غير الناضجة! I_vote_rcapاحذر تناول الطماطم غير الناضجة! I_voting_barاحذر تناول الطماطم غير الناضجة! I_vote_lcap 
sonia - 433
احذر تناول الطماطم غير الناضجة! I_vote_rcapاحذر تناول الطماطم غير الناضجة! I_voting_barاحذر تناول الطماطم غير الناضجة! I_vote_lcap 
شيماء - 422
احذر تناول الطماطم غير الناضجة! I_vote_rcapاحذر تناول الطماطم غير الناضجة! I_voting_barاحذر تناول الطماطم غير الناضجة! I_vote_lcap 
اسيرة الحزن - 414
احذر تناول الطماطم غير الناضجة! I_vote_rcapاحذر تناول الطماطم غير الناضجة! I_voting_barاحذر تناول الطماطم غير الناضجة! I_vote_lcap 
I Love Islam - 372
احذر تناول الطماطم غير الناضجة! I_vote_rcapاحذر تناول الطماطم غير الناضجة! I_voting_barاحذر تناول الطماطم غير الناضجة! I_vote_lcap 
xhadjx - 318
احذر تناول الطماطم غير الناضجة! I_vote_rcapاحذر تناول الطماطم غير الناضجة! I_voting_barاحذر تناول الطماطم غير الناضجة! I_vote_lcap 
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
سحابة الكلمات الدلالية
مشروع نموذج المؤسسة لمشروع جاهز
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google      

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتديات متوسطة نجاري منورالتعليمية على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتديات شبـــــــــــــــــــــــــــــــــــاب المشــــــــــــــايعة على موقع حفض الصفحات
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني

 

 احذر تناول الطماطم غير الناضجة!

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أم ياسر
عضو فضى
عضو فضى


تاريخ التسجيل : 11/05/2014

احذر تناول الطماطم غير الناضجة! Empty
مُساهمةموضوع: احذر تناول الطماطم غير الناضجة!   احذر تناول الطماطم غير الناضجة! Icon_minitimeالإثنين أكتوبر 12, 2015 9:10 pm

احذر تناول الطماطم غير الناضجة!

تحظى الطماطم بشعبية عالية، وطريقة اختيار هذه الكريات الحمراء تختلف من شخص لآخر، إذ يركز الكثيرون في اختيارهم على لونها لأنه يدل على مذاقها وطرواتها، لكن خبراء التغذية يرون أن الأهم هو الابتعاد عن الطماطم غير الناضجة!
تعد الطماطم من الخضروات الأساسية في المطبخ، فهي تدخل في إعداد الكثير من الأطباق، ولا يمكن للكثيرين تحضير السلطة بدون الطماطم، كما أن البعض يفضل تناولها على شكل عصير. فإلى جانب طعمها اللذيذ، تتميز الطماطم بلونها الأحمر الجميل.
صحيح أن الاهتمام بلون الطماطم لدى شرائها ضروري، فمن المعروف أن الطماطم النيئة تكون خضراء اللون لوجود صبغة الكلوروفيل، وما أن تبدأ في النضوج حتى تبدأ مادة الليكوبين في التكون مغيرة لون الطماطم للون الأحمر.
والليكوبين معروف بفوائده الصحية على الجسم، فهو من مضادات الأكسدة القوية، ويقي من سرطان البروستاتا والثدي. وأظهرت دراسات كثيرة أن الليكوبين يساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم أيضا. ولذلك ينصح خبراء التغذية بتناول الطماطم الحمراء عن الخضراء للحصول على كمية أكبر من الليكوبين وبالتالي الحصول على الفائدة الغذائية القصوى.
ويعتقد الكثيرون أن لون الطماطم يدل على حلاوة مذاقها وطراوتها، ما يدفع عشاق الطماطم إلى تفضيل شراء الطماطم ذات اللون الأحمر الغامق جدا. فهل فعلا لون البندورة يدل على مذاقها؟
للطماطم أنواع متعددة ما يجعل الاختلافات في شكلها ولونها كثيرة جدا، فهناك طماطم كبيرة وأخرى بيضوية أو صغيرة تتميز بطعمها الحلو. ومهما اختلفت أشكال الطماطم، إلا أنه لا يمكن للونها أن يبوح عن مذاقها، وهو ما يؤكده الكثير من مزارعي الطماطم ومن بينهم غير سونديرماير، فهو يزرع الطماطم ولديه أكثر من 300 نوع من الطماطم.
هل الطماطم غير الناضجة قاتلة!
صحيح أن لون البندورة لا يدل على مذاقها، لكن للون دلالات أخرى مهمة، وهي مدى نضج الطماطم. إذ ينبغي على محبي الطماطم الابتعاد عن تناول الطماطم غير الناضجة، فإذا كانت الطماطم خضراء وغير ناضجة ، فهذا يعني أنها تحتوي على مادة السولانين وهي مادة قد تكون قاتلة أحيانا وفقا لما أكده مركز خدمات استعلامات المستهلك الألماني "Aid".
وبحسب لموقع "فوكوس" الألماني، فإن تناول السولانين مضر ويمكن أن يؤدي للإصابة بصداع وآلام في المعدة وغثيان وقيء وحرقة في الحلق، ويمكن أن يؤدي للإصابة بصداع وآلام في المعدة وغثيان وقيء وحرقة في الحلق، ويمكن للسولانين أن يصبح قاتلا، إذا زادت كميته عن 6 ميللغ لكل كيلوغرام من وزن الجسم. لذا يشدد خبراء التغذية على ضرورة الامتناع الكبار والصغار بشكل خاص عن تناول الطماطم غير الناضجة.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
احذر تناول الطماطم غير الناضجة!
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات شبـــــــــــــــــــــــــــــــــــاب المشــــــــــــــايعة :: المنتدى العام :: المنتدى العام-
انتقل الى: